Terras kaart bij mooie weer

Voorgerechten

Verse kikkerbilletjes – kruidenboter – sla   15  € (4 stuks)        22 € (6 stuks)

Foie gras , uienconfituur en toast    20 €

Gemarineerde zalm met tuinkruiden + toast  20 €

6 oesters crû met oesterbrood of gegratineerd  20 €  

Slaatje gerookte eend – spekjes – witloof   18 €

Coquilles gebakken , crème van erwtjes en nootjes  16 €

Gerookte zalm met toast      20 €

 

Hoofdgerechten

Paling in ‘t groen – natuuraardappelen – groenten  35 €

Zalmfilet – wittewijnsaus – natuuraardappelen   29 €

Stoofpotje van varkenswangetjes – gratin dauphinois – groenten 25 €  

Parelhoen – fines champagnesaus – wintergroenten -gratin dauphinois   27 €

Rib-eye – Archiduc – frietjes     32 €

 

Dessert

Zwarte woud (foret noir)  10 €

Crêpes Normande Caramelisée  14 €

Coupe vers fruit       15 €

Coupe Advokaat    14 €

Assortiment kaas (5stuks)  15 €

 

Wijnen :

1- wit : Pinot Grigio ( Italië) Principato     25 €

2- rood : Norton malbec  “ La Colonia “  2018 ( Argentinië ) 25 €

3- bubbels : Prosecco “Clara C” ( Italië)     30 €

4- zoet : Moscato D’Asti – 5° (Italië) licht  sprankelend              30 €

5- bier : Duvel of Corsendonk pater                     6 €

6- frisdrank : cola of fanta of sprite enz...                  3 €   

7- glas witte wijn / rode wijn / rosé        6 €